Leczo z fasolką szparagową mysza75 Letnie leczo, ale tym razem z fasolką szparagową w roli głównej. Jakie było? jak dla mnie rewelacyjne. Fasolkę uwielbiam, resztę warzywa także, połączone w jednym garnku z aromatyczną kiełbaską, pycha. U mnie było na obiad i na kolację bo nie mogłam się oprzeć. 30 min Fasola z papryką przygotowanie. 1. Cebulę obieram i kroję w kostkę. 2. Papryki czerwoną, żółtą i zielona, myję, wyjmuję gniazda nasienne, kroję w paski a następnie w drobna kostkę. 3. Ostra paprykę rozdrabniam. Jeśli jest mega ostra usuwam pestki, jeśli tylko ostra zostawiam. 4. Klasyczna fasolka szparagowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie Zacznijmy od klasycznej propozycji, czyli gotowanej fasolki szparagowej podsmażanej na maśle z dodatkiem czosnku . Warto korzystać z młodej fasolki, ponieważ ma ona mnóstwo smaku, jest delikatniejsze oraz nie znajdziemy w niej łykowatych "nitek". Fasolka szparagowa płaska jest bogata w witaminy, takie jak witamina C, K, A oraz witaminy z grupy B, a także minerały, w tym żelazo, wapń, magnez i potas. Dzięki temu, spożywanie tego warzywa może przyczynić się do poprawy odporności, wzmacniania kości, a także wspomagania pracy układu nerwowego. Ekspresowa fasolka po bretońsku - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Na patelni podsmażyć kiełbasę, boczek i cebulę. Mięso z cebulą przełożyć do garnka z wodą, listkami laurowymi i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. 2. Całość podgotować z 10-15 minut i następnie dodać fasolkę, a następnie koncentrat pomidorowy. Jeśli wody jest zbyt mało, ponownie ją dodaj. Fasolka powinna mieć konsystencję gęstej zupy. Dokładnie wszystko wymieszaj i gotuj pod przykryciem jeszcze około 15 min. Fasolka jest najlepsza, gdy się trochę przegryzie. Jemy z pieczywem. A jeśli szukacie przepisu wege, też go dla was mamy: Bez mięsa, a smak ten sam. Wege fasolka po . Więcej o leczo z fasolki szparagowej Leczo z fasolki szparagowej to pomysł na pyszny, zdrowy, wegański posiłek dla całej rodziny. Jest świetną alternatywą dla tradycyjnego, mięsnego leczo. Mimo że jest to danie całkowicie bezmięsne, jest równie pyszne, sycące i pożywne, przez co na pewno przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa. Leczo z warzywami idealnie sprawdzi się na obiad lub na kolacje, można też zabrać je na wynos do pracy, lub szkoły. Dobrym rozwiązaniem jest również przygotowanie większej ilości za jednym razem i zapasteryzowanie porcji w słoikach. Można wtedy z nich korzystać w dni kiedy nie ma zbyt dużo czasu na gotowanie i przyrządzanie zdrowych posiłków od zera. Przepis na leczo z fasolki szparagowej jest niezwykle prosty i szybki, dlatego na pewno poradzisz sobie z jego przygotowaniem, nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia kulinarnego. Składniki potrzebne do jego przygotowania to pomidory z puszki, passatta lub przecier pomidorowy, papryka, cukinia oraz świeża fasolka szparagowa żółta lub zielona, czosnek, oliwa z oliwek i ulubione przyprawy. Z tych kilku składników w zaledwie pół godziny powstaje pyszne, zdrowe danie, które dodatkowo możesz modyfikować wedle indywidualnych preferencji. Jeśli lubisz potrawy o bardziej wyrazistym, pikantnym smaku śmiało możesz dodać mieloną ostrą papryczkę lub chilli. Leczo możesz przygotować z cukinią lub zastąpić ją bakłażanem. Najlepiej wykorzystać świeżą, sezonową fasolkę żółtą lub zieloną, a poza sezonem śmiało możesz skorzystać z tej mrożonej. W każdej z tych wersji leczo wyjdzie smaczne, zdrowe i dobre na każdą okazję. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić leczo z fasolką szparagową aby było pyszne i pożywne koniecznie czytaj dalej, aby poznać nasz przepis. Leczo z fasolką szparagową to bardzo zdrowe, sycące i pożywne danie, które jest świetnym źródłem błonnika, witamin, składników mineralnych i wielu innych prozdrowotnych substancji. FASOLKA SZPARAGOWA Z MIĘSEM MIELONYM Dzisiaj klasyka u naszych przyjaciół czyli fasolka szparagowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Osobiście, taka fasolka szparagowa z mięsem mielonym nie jest mi znana nic, a nic. U nas jadało się z bułką tartą smażoną na maśle i dużą ilością cukru. Tak na obiad lub kolację, czasami jeszcze do tego był młody kalafior z wody. Ulubionym obiadem wielu Polaków jest właśnie gotowana fasolka szparagowa z młodymi ziemniakami, jajkiem sadzonym i kefirem lub maślanką. Mam wrażenie, że u nas jadało się podobnie w czasach dzieciństwa. Za to fasolka szparagowa z mięsem mielonym występowała w domu naszych przyjaciół. W sumie nie jest to dziwne połączenie i w miarę odkrywcze dla kogoś, kto unika makaronów. Fajnie wyszło, nie ma co ukrywać. W sumie fasolka szparagowa z mięsem mielonym może być przygotowana na wiele sposobów. Sos z mięsa mielonego wołowego, drobiowego, z kurczaka lub indyka a nawet wieprzowego pasuje do makaronu lub klusek. To wiadomo i nikt się temu nie dziwi. Za to fasolka szparagowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym może już wzbudzać różne emocje. Osobiście, jestem pozytywnie zaskoczona. Co prawda dla mnie fasolka najlepsza jest na słodko z bułeczką – serio! A Ty wolisz fasolkę szparagową z cukrem czy z solą? Generalnie z czym ją podjesz? Jak, w jakich daniach i z jakimi dodatkami? Ciekawa jestem bardzo. Ponieważ lubię eksperymentować i pokazywać Wam różne alternatywy do klasycznych przypisów, zarówno te wegańskie, wegetariańskie, semi jak i mięsne, to doszłam do wniosku, że fasolka szparagowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym przypadnie do gustu wielu moim czytelnikom! FASOLKA SZPARAGOWA Z MIĘSEM MIELONYM FASOLKA SZPARAGOWA Z MIĘSEM MIELONYM – składniki: 1 kg fasolki szparagowej zielonej lub żółtej – dowolnie 500 g mielonego mięsa wołowego 400-500 g pomidorów lub pomidorów z puszki 2 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżki masła lub oleju 1 łyżeczka oregano lub tymianku sól do smaku wędzona słodka papryka do smaku, średnio 2 łyżeczki 100 g koncentratu pomidorowego, nie jest on konieczny ale ja lubię bardziej intensywny smak sosów FASOLKA SZPARAGOWA Z MIĘSEM MIELONYM – przepis: Fasolę czyszczę, odrywam ogonki lub odcinam i wkładam do osolonej wrzącej wody z łyżką cukru, żeby zachował pełnię smaku. Gotuję od 15 minut do 25 zależenie od wielkości, odmiany i wielkości gazu. Pomidory obieram ze skórki i kroję na kawałki rozdrobnić. Cebule obieram i kroję w drobną kostkę. Solę i smażę na złoty kolor na dużej patelni. Mięso mielone dodaję do cebuli, mieszam dokładnie, rozdrabniam widelcem i podsmażam. Jeśli masz ochotę na bardziej maślany smak dodaj jeszcze ze 2 łyżki masła. Pod sam koniec dodaję do mięsa z cebulą przeciśnięty przez praskę czosnek ale tylko na 15 sekund przed włożeniem pomidorów. Łączę mięso z pomidorami i cebulą. Doprawia solą, tymiankiem i cynamonem. Duszę około 15-25 minut, pod koniec dodaję koncentrat i mieszam. Sos z mięsa mielonego świetnie pasuje do fasolki szparagowej, ryżu, klusek lub makaronu. Fasolka szparagowa z mięsem mielonym świetnie sprawdza się jako danie obiadowe o niskim indeksie glikemicznym. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 300 g Fasolka szparagowa zielona Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Sezon na fasolkę szparagową wypada w lecie, wtedy najlepiej skorzystać z przepisu i wykonać soczystą fasolkę szparagową smażoną na gorącym tłuszczu z dodatkiem tartej bułki. Jeśli jednak masz na nią ochotę poza letnim sezonem, możesz sięgnąć po fasolkę mrożoną, należy ją tylko wcześniej rozmrozić. Sprawdź nasz przepis na fasolkę szparagową smażoną i wykorzystaj go, kiedy tylko masz ochotę! Ugotuj fasolę w osolonej wodzie. Możesz wykorzystać zarówno żółtą, jak i zieloną fasolkę szparagową. Gdy zmięknie, odcedź ją. Na patelni rozgrzej olej i wyłóż na niego ugotowaną fasolkę. Nie nalewaj zbyt dużo oleju, bo później będzie trudno usunąć jego nadmiar i danie będzie zbyt tłuste. Smaż przez mniej więcej 5 minut. Posyp fasolkę bułką tartą, dopraw solą i mielonym białym pieprzem. Smaż przez 15-20 minut na małym ogniu, do momentu, w którym bułka tarta będzie zarumieniona – uważaj jednak, by jej nie przypalić. Jeśli bułka będzie zbyt sucha, dodaj więcej oleju. Możesz też zamiast niego dodać masło. Mniej więcej po kwadransie smażona fasolka szparagowa będzie gotowa do podania. Jest wspaniałym dodatkiem do sadzonego jajka na gorących ziemniaczkach, jeśli natomiast chcesz ją zjeść na kolację, możesz serwować ją bez dodatków. Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i wkładamy na patelnię na gaz i wlewamy olej. Jak już będzie gorący, wtedy kładziemy fasolkę i podsmażamy około 5 minut. Teraz posypujemy fasolkę bułką tartą i podsmażamy jakieś 15 -20 minut. Krok 1 z 4 Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie. Krok 2 z 4 Odcedzamy i wkładamy na patelnię na gaz i wlewamy olej. Krok 3 z 4 Jak już będzie gorący, wtedy kładziemy fasolkę i podsmażamy około 5 minut. Krok 4 z 4 Teraz posypujemy fasolkę bułką tartą i podsmażamy jakieś 15 -20 minut. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (32 głosów) Szybkie do przygotowania danie lub przekąska, gotowe w 15 minut. Fasolkę gotujemy w wodzie a w międzyczasie na patelni podduszamy pory na podsmażonym wcześniej chudym boczku (lub suszonym włoskim boczku pancetta lub na szynce pieczonej czy parmeńskiej). Dodajemy pestki dyni, słonecznika lub orzeszki pinii, doprawiamy natką i mieszamy z bazylią. Do fasolki możemy podać kawałek bagietki. Jeśli pominiemy mięso, możemy taką fasolkę podać jako dodatek do obiadu. W wersji bezmięsnej możemy posypać fasolkę tartym parmezanem. 032 admin Fasolka szparagowa z porami i boczkiem Szybki obiad Z jednej patelni Dodatki Kolacje na ciepło Fasolka szparagowa Por Składniki 2 - 4 porcje 300 g zielonej fasolki szparagowej około 80 g krojonego boczku / suszonego boczku pancetta / szynki / prosciutto 1 por 1-2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy (opcjonalnie) 3 łyżki pestek dyni, orzeszków pinii lub słonecznika 1 ząbek czosnku drobno starty 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól morska i świeżo zmielony pieprz bazylia (opcjonalnie) Przygotowanie Fasolkę opłukać i przyciąć twarde końcówki. Zagotować osoloną wodę w większym garnku, wrzucić fasolkę i gotować przez około 4 - 5 minuty (młoda fasolka) i 7-8 minut (starsza, większa). Najlepiej aby fasolka była ugotowana al dente. Odcedzić. W międzyczasie na patelni zeszklić pokrojony w kosteczkę boczek (można odkroić skórkę). Dodać pokrojonego pora (biała i jasnozielona część) i smażyć razem przez około 2-3 minuty. Jeśli na patelni mamy za mało tłuszczu, możemy dodać oliwy lub oleju roślinnego. Pory mają być zeszklone i miękkie. W międzyczasie posolić je, dodać pestki dyni lub orzeszki oraz starty czosnek. Pod koniec dodać jeszcze natkę pietruszki. Włożyć odcedzoną fasolkę, wymieszać i podgrzać w razie potrzeby. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą jeśli jest konieczność. Posypać listkami bazylii. Fasolka szparagowa z porami i boczkiem fot. Fotolia Co zrobić z fasolki szparagowej? Jest niezbędnym składnikiem zapiekanek, sałatek, tart, zup i innych dań. Kochamy ją jeść także w postaci nieprzetworzonej - z wody, gotowaną na parze lub serwowaną z apetyczną zasmażką. Zobacz inne zbiory przepisów: Co zrobić z kurek - 16 przepisówBób - przepisy na dania z bobemPrzetwory z jagód - 11 przepisów Dania z fasolki szparagowej są właściwie całorocznym przebojem: w czerwcu i lipcu korzystamy do woli z pełni sezonu na to smakowite warzywo, a zimą przyrządzamy smakołyki z mrożonek. Fasolka szparagowa: królowa stołów Dlaczego warto przyrządzać dania z fasolki szparagowej? To warzywo jest idealne dla osób, które dbają o linię - zawiera bardzo dużo błonnika i jest niskokaloryczna (w 100 gramach znajduje się tylko 27 kalorii). Dodatkowo stanowi źródło kwasu foliowego. Jej walory smakowe pozostają z pewnością bezdyskusyjne! Czy istnieje ktoś, kto nie kocha fasolki szparagowej? Zobacz 18 przepisów na dania z fasolki szparagowej!

fasolka szparagowa z puszki przepis